La Cleta

Hoy en la tarde mi madre ha estado impresionada y preguntando cuanto tiempo duría en santiago o en Maitencillo en las mismas condiciones. El tema es el siguiente: la pobre cleta esta estacionada (no tirada) en la vereda casi al frente de mi casa por 3 días, donde no hay ninguna entrada que pudiera decirnos que es de alguien al interior de una casa. La pobre tiene el tapabarros torcido, pero todo el resto esta ok, sin ningún problema. Creo que pasará pronto el tipo que recoge metales y ahí desaparecerá Si hubiese estado esperando junto con Spermüll ya no estaría.

Este ha sido mi aporte del día sobre las curiosidades de la vida en Alemanía

Recuerdos de Turkia

Me puse a leer un articulo publicado en el blog de la segunda Turquía, a las puertas de Europa y me decidí a hacer un pequeño recuerdo de un viaje a uno de los lugares que me ha quedado en el alma. Turkia es un lugar que encontré realmente fascinante. Me toco estar un mes en un pueblo lo mas lejos de destino turistico llamado Adapazarí y en agosto del 99 tuvo un terremoto que la destuyó completa, todavia el 2005 se veían edificios abandonados y por caerse de medio lado, ves 2 edificios y un lugar entre medio donde en algún momento hubo una casa. Al principio tenia mucho miedo por el peso que la religión podria

tener en una persona occidental, más encima mujer en un país musulman con toda la carga que para los ignorantes como yo conlleva y con desconocimiento total de la cultura, pero con el paso del tiempo y el contacto con la gente la verdad sentí mas cercana la cultura turca que la alemana.

Lastima que tarde mucho en sacarme los prejuicios de la cabeza, si lo hubiese hecho antes talvez me habría atrevido a viajar mas sola y conocer un poquito mas.

La primera vez que senti los rezos de las mezquitas que suenan por altoparlante me sentí helada, senti que el tiempo se paraba y me introducia en una historia totalemente lejana a mi, que era tanto un observadora como una protagonista, una sensación realmente idescriptible. Los rezos se escuhan en las mañanas, medio dia, tarde y noche como si fuera tan normal como el ruido de los automoviles en las ciudades.

La verdad las personas eran de una calides impresionante y muy respetuosas. Ir de comprar era un placer a diferencia de alemania que prácticamente te hacen sentir que te hacen un favor al atenderte en especial cuando no dominas bien el idioma. Ya al ir hacia Istambul enloquecí completamente con la arquitectura antigua, las mezquitas, los colores y olores todo en un misma ciudad. Lamento mucho solo haber estado 3 días ya que es una ciudad para pasarse unas 2 semanas como mínimo perdida en sus bazares inmensos y miles de tiendas y cosas para comprar y recovecos.

Los bazares inmensos con pasajes interminables, construcciones ultra antiguas con miles de tiendas donde te pierdes super facil y donde en todos lados hay detalles de mosaicos o cermicas pintadas como parte de la decoración que es necesario detenerse a observarlos con más calma.

Y las mujeres... chicas jovenes con el pañuelo en la cabeza impecablemete a la moda, preocupadas del último detalle, sus zapatos, las joyas o fantasías, los detalles para sujetar el pañuelo, el maquillaje, sus bolsos, todo perfecto muy femeníno, y es así como veo a muchas mujeres jovenes procedente de turkía tambien en Alemanía. Me encantó ver a los pescadores del Bósforo en los puentes y bajo estos los cafes y resturantes. Recomiendo de todas formas dar un de paseo por el Bosforo en el Mar Marmara, ver los palacios a sus orillas y como el mar mediterraneo y el negro se separan solo por este canal y solo al cruzar de una orilla otra uno pasa de europa a asia.

Ahí volví a sentir lo pequeño que es nuestro planeta...

Comida, Cultura y tradición

Ayer en el "Internationalen Frauentreff" discutiamos de los diferentes tipos de comidas según la cultura. El grupo estaba formado por una mujer iraki, dos de turkia, dos alemanas, una china y obviamente una chilena. La discusión comenzo por que Sergi una de las mujeres turcas le pregunto a Jhin Jou de China si sabia sobre la costumbre de comer sesos de mono cuando el animal aun se encontraba vivo algo que ella consideraba aberrante. Al final terminamos analizando cuanto influye la religion y las culturas dentro de nuestros habitos alimenticios.

Hicimos un recorrido culinario por distintos lugares del mundo y mencionamos los diferentes tipo de atrocidades que se comenten para ingerir alimentos que son considerados manjares sí como los diferentes alimentos que no son tan cotidianos:

• El comer langosta y seleccionarla aun viva y que viva caiga sobre el agua que le hervira.
• El maravilloso placer personal que implica comer ostras, ostiones u otros mariscos vivos que son quemados con jugo de limon.
• Las deliciosas ancas de rana de las que mi madre siempre me hablabá
• El raro sabor de los huevos y la carne de tortuga. Especificamente el Morrocoy venezolano.
• El sabor a pescado del cocodrilo o el sabor a pollo que tienen las serpientes.

Discutíamos tambien de como los hindues no comen la carne de vaca que es tan rica en un asado o como el cordero debe ser degollado y ver como la sangre sale del animal para poder comerlo en la cultura musulmana dejando de lado los animales como el cerdo u otros que mastiquen solo con un lado. Y los grillos fritos que según Jhin Jou son deliciosos que se asemeja mucho a eso que me decia mi padre sobre las hormigas culonas de Colombia y mi madre de el ají de bachacos que hacian los indigenas de la Gran Sabana Y bueno como aporte de mi amiga Eva, no debo olvidar las cucarachas fritas que dice ella comen en bolivia.... Y bueno los perros coreanos.. A que sabra un Poodle a la parrilla? Olvidamos mencionar en esta discusion las nuevas formas de comer como la comida rapida y los restaurants que nos enseñan a comer todo lo que se pueda en el mayor tiempo posible y a olvidar de el placer de disfrutar los alimentos. Al final mi conclusión era que el problema de alimentos es un tema cultural y me trataba de inmaginar como serían los criaderos de ratas en lugar de los criaderos de pollos u otras aves. O talvez un criadero de gatos en vez de conejos. O talvez un sushi con lombrices en vez de anguila..... Sobre el tema de comida encontre este videito que tambien nos hace pensar un poco sobre para donde vamos con el tema de la comida. http://www.youtube.com/watch?v=BkloPHbJJHc

Buen provecho!!!!!!

El exámen de manejo.

Al fin termine el examen de manejo.

Luego de unos 1000 euros y pasarlo mal aprendiendo términos en español como autocar, turismo, las formulas de longitud de recorrido y tiempo de reacción de un segundo, desde hoy tengo mi carne de manejar Alemán.. Acá la licencia de conducir no vence a diferencia de nosotros cada 5 años, es de por vida a menos obviamente que uno se mande un condorito. Es necesario inscribirse en una escuela de manejo y con esos antecedentes ir a la dirección del transito para inscribirse. Una vez que se ha ido a todas las clases teóricas la escuela realiza los tramites de inscripción para el examen escrito que gracias a dios se puede dar en diferentes idiomas (el teórico lo di en español..obvio). Paralelo a esto se pueden hacer las clases prácticas. Lo ideal es hacerlo todo esto con la licencia nacional al dia y sin que se la fecha de emisión sea superior a la fecha de la visa en alemania para ver si es posible reducir las horas practicas de manejo ( y el costo.. algo así como 37 euros la hora). He manejado auto desde que tengo 10 años y el mismo dia que cumplía los 18 estaba dando el examen de manejo en la municipalidad de la reina, pero al final resulto que apesar de manejar ya hace unos 13 años de manera legal debí ir por primera vez a una escuela de manejo. Lo peor de todo es que daba lo mismo si entendía o no lo que decían, simplemente debía ir ya que así es la ley. Las clases teóricas en mi caso no fueron de lo mejor ya que empecé con un tipo que tenia un nivel de ingles casi nulo y al dirigirme en alemán sentí que me retaba siempre. Así que luego de unas 5 clases... cambio de instructor... Como hacerle entender que el limite de velocidad es de 120 y que no es normal para mi llegar a a 130, sin mencionar que nunca había escuchado eso de andar a la velocidad que lleva la primera sin acelerar, o mejor dicho a velocidad de peatón. Y los cambios de velocidad, pasando de 30 a 50 y luego 70 y 100 para ir después a 130.. todo en un par de metros...... Y ni hablar de andar en sexta... Dios mio que es eso!!!!!!!!!!!!!! Con suerte lograba llegar a la quinta y a los 120 kms. en bajada y con el auto vacío. Hay otra cosa con la que no contabámos en Chile: las bicicletas, allá recuerdo que me miraban raro por ir aveces al trabajo en mi cletita.. Acá es de lo mas normal andar en bicicleta aunque llueve, con una guagua en el remolque y otra en la silla detrás del conductor más la compra del supermercado en la canasta de adelante y con la correa del perro en la otra... Y bueno es necesario equivarlos. Y aún a pesar de haber pasado el examen me cuenta hacer eso de mirar sobre el hombro antes de doblar, estacionar o algo por el estilo, ya que si o si en necesario hacerlo aun que no se vea nada. Bueno lo rescatable de esto es que pude aprender palabras como Fahrschule, Führerschein, Prüfung, Fahrprüfung entre otras..... PS: Gracias Maxy por la foto